韓國炸雞,是每個人來韓國必吃的例行公事,韓國炸雞店百百種,這次去了首爾、釜山、大邱,不僅僅吃了大家都知道的連鎖炸雞,還吃了在地炸雞,雖然都是炸雞,但每間吃起來味道都不一樣,都有自己厲害的地方,唯獨一個地方一樣就是“好好吃”,瞬間對韓國炸雞完全改觀,韓國炸雞很方便就是外送,可以請飯店人員代叫,但這次都是到店裡去吃。
其實我對韓國炸雞沒有任何好感,每個人說有多好吃但我並不覺得,因為前兩次和親戚去旅遊,是請韓國導遊幫忙訂到飯店,覺得外送的雞肉好乾,反而覺得醃蘿蔔塊還比較好吃,所以這次旅行對於韓國炸雞不抱任何期待。
<<弘大BHC炸雞>>
午夜十二點,宵夜時間到囉!雖然外頭很冷但無法阻止我要吃的決心,穿上大衣打開韓巢就這樣走路去,到了店裡,還不少人呢!
原本在網路查好要吃蒜味炸雞,結果現場菜單沒有,就點了帶骨半半及無骨咖哩雞塊,現炸出爐的就是不一樣,超多汁,這樣份量是3人吃而且還吃不完,最後打包當明日午餐(不浪費食物,日租套房有微波爐)

<<西面梁山炸雞>>
來到釜山,就必須來吃在地炸雞,經典搭配半半(我記得好像是點無骨的,懶得啃骨頭),而且這間是24H真的是宵夜好所在,就算人少怕吃不完也沒關係,有分大中小份,也滿多在地人來吃。

<<富平市場巨人炸雞>>
在富平市場逛了好幾圈,買了傳統小吃墊了肚子,傍晚就來吃巨人炸雞,裡頭滿滿都是人,厲害的事是這間只賣原味炸雞,還能賣這麼好,有辣醬需另外加點,而且這間份量很大,炸雞炸得非常酥脆,有來的話必須來吃吃看,如果吃不完也可以打包。

<<西面60chicken>>
原本要去吃NENEchicken爬了很長一段的上坡寫著休息,好吧沒關係晚點再來,結果沒開(暈)就亂走小路看有甚麼餐廳,意外發現這家炸雞店,畢竟開在不是很顯眼的地方,但至少是炸雞,還點了炸餃子、馬鈴薯條不錯吃,這間口味選擇滿多,點了在韓國較少見的口味-青蔥醬油炸雞和甘梅炸雞,炸雞裡就有送薯條結果我們還點了根本吃不完真的是撐到爆炸!還好走回飯店有段距離能消化一下。


<<大邱NENEchicken>>
晚上班機,請飯店人員幫忙訂炸雞,原味和起司,有點失望可能是外送關係,肉有點乾後面有點膩偏鹹(應該冷掉)之後再去我會再給他一次機會吃現場,不過現在台灣也吃得到了!

吃了五間炸雞,每間都有他自己的味道,都可以嚐鮮看看,不知道為什麼韓國的幾、豬都好好吃喔!但比較推薦內用,畢竟剛炸出爐的!打這篇文章看到這些照片都要流口水了。
『好想念韓國炸雞啊!』
ANNON